Genießen Sie die Atmosphäre in den unterschiedlichen Räumlichkeiten unseres gemütlichen Restaurants umgeben von der wahrscheinlich weltgrößten Pfeffermühlensammlung
Das Küchenteam verwöhnt Sie mit regionalen Kärntner „Schmankalan“, typisch österreichischen Gerichten und kreativen kulinarischen Köstlichkeiten.
Besonders viel Wert wird auf die Verwendung von regionalen, saisonalen und frischen Produkten gelegt und die Verfeinerung mit Kräutern aus dem hauseigenen Kräutergarten.
Besonderes Highlight im Restaurant ist unser Pfefferrondeau: Hier können die vielfältigen Aromen von 10 verschiedene Pfeffersorten zum Verkosten & Verfeinern der Speisen ausprobiert werden.